Archives for كورسات الطهي

خدمة العملاء والضيوف فى اماكن الضيافة

ملخص البرنامج نتائج التعلم معايير التقييم طرق التقييم تعريف التسويق الرقمي والتقليدي المزيج التسويقي بين الماضي والمستقبل تقديم خدمة استثنائية لعملاء الضيافة استثنائية , ولأنواع مختلفة من العملاء في صناعة الضيافة • فوائد وجود سمعة جيدة في صناعة الضيافة. •...
Read more

مهارات الاتصال فى صناعة الضيافة والسياحة

ملخص البرنامج نتائج التعلم معايير التقييم طرق التقييم مهارات الاتصال التي من شأنها تحقيق النجاح في كل من الضيافة وصناعة السياحة والمنزل. الهدف الأساسي للتواصل. تتمثل الدورة التدريبية للاستراتيجيات في تزويد المشاركين بفهم الاثر الذي يمكن أن تحدثه مهارات الاتصال...
Read more

التسويق الرقمي لصناعة الضيافة والسياحة

ملخص البرنامج نتائج التعلم معايير التقييم طرق التقييم تعريف التسويق الرقمي والتقليدي المزيج التسويقي بين الماضي والمستقبل تعريف التسويق الرقمي والتقليدي المزيج التسويقي بين الماضي والمستقبل تعزيز علامتك التجارية من خلال الطريقة الرقمية الفعالة ولكن بأسعار معقولة الأنظمة الأساسية تشغيل...
Read more

تمويل الضيافة

ملخص البرنامج نتائج التعلم معايير التقييم طرق التقييم فهم بيانات الدخل وميزانية التشغيل, بحيث تشمل ميزانيات دقيقة للتشغيل 1. فهم بيانات الدخل وميزانية التشغيل ، تحليل النسبة وكسر معدل / CVP. 2. إنشاء ميزانية التشغيل على أساس دقيق و أكثر...
Read more

السلامة في مكان العمل

ملخص البرنامج نتائج التعلم معايير التقييم طرق التقييم تعتبرادارة العمل فى المطاعم وخدمات الطعام مسئولة عن توفير بيئة آمنة وضمان الممارسات الآمنة للضيف والموظفين. الوكالة التي تخلق وتنفذ المعايير والقواعد المتعلقة بالسلامة. المخاطر الكيميائية التى تتعلق بالوظيفة وتدريب الموظفين على...
Read more